Przygotowanie: 45 minut
Pieczenie: 45 minut
Poziom trudności: Łatwy
Porcje: 4-6
Autor: Pietro Zanella
47
DRUK
RATUNEK
PARTYCYPUJĄCY
Ten pyszny przepis na kruche ciasteczka inspirowany jest klasycznym słodkim nadzieniem. W tej wersji kruche ciasto z mąki, jajek, soli, drożdży i zimnego masła skrywa pyszne i kremowe nadzienie składające się z pasków boczku, płatków sera stracchino i prażonej cukinii.
Pieczenie pozwala uzyskać aromatyczne, rustykalne ciasto, chrupiące na zewnątrz i rozpływające się w ustach. Stanowi idealne danie główne na pyszny lunch, odpowiedni dla całej rodziny, lub można je pokroić i podać jako przystawkę na przyjęciu z wyjątkowymi gośćmi.
